You are currently viewing Wino do sushi – idealny mariaż smaków

Wino do sushi – idealny mariaż smaków

Tempranillo — wino kojarzone przede wszystkim z regionami Rioja i Ribera del Duero. Najpopularniejszy hiszpański czerwony szczep winorośli, uprawiany również w Portugalii. Co o szczepie Tempranillo warto wiedzieć, jak daje wina i czy nadaje się do starzenia. Tego dowiesz się z poniższego artykułu.


Jakie wino pasuje do sushi?

Do sushi idealnie pasują wina o wyższej kwasowości, które doskonale kontrastują z delikatnym smakiem ryb. Dwa najlepsze typy wina do sushi to chardonnay oraz riesling. Dlaczego? Ponieważ zarówno Chardonnay, jak i Riesling, świetnie komponują się z różnorodnymi smakami, jakie znajdziemy w sushi. Miłośnicy czerwonych win również nie będą zawiedzeni. Czerwone wino pasujące do sushi to np. Pinot Noir lub Syrah. Ponadto sushi świetnie komponuje się z winem musującym.

Warto wiedzieć: Ceny wina różnią się w zależności od producenta, regionu i jakości wina. Na przykład za butelkę dobrego Chardonnay można zapłacić od około 40 do 200 złotych. Przy wyborze warto zwrócić uwagę na jakość wina oraz na rocznik. Dzięki temu zyskamy pewność, że będzie się ono świetnie łączyć z sushi.

Zobacz także nasz wpis dotyczący wina Riesling — króla białych szczepów. On także doskonale komponuje się z sushi.

Jakie wino do sushi?

Jaki alkohol pije się do sushi?

Oprócz wina popularnym alkoholem podawanym do sushi jest tradycyjna japońska sake. To alkohol o niskiej kwasowości, co sprawia, że idealnie komponuje się z delikatnym smakiem surowej ryby. Niemniej jednak, do sushi warto spróbować także win, aby odkryć swoje ulubione połączenia smakowe.

Czy Prosecco pasuje do sushi?

Jak najbardziej! Musujące Prosecco to kolejne wino, które doskonale sprawdzi się jako akompaniament do sushi. Jego delikatne bąbelki oraz orzeźwiająca kwasowość świetnie komponują się z owocami morza, tworząc wyjątkowe kulinarne doświadczenie.

Jakie prosecco do sushi?

Idealne Prosecco do sushi to takie, które ma wyraźne nuty owocowe i kwiatowe, równocześnie pozostając lekkie i subtelne. Pamiętaj, aby zawsze Prosecco serwować dobrze schłodzone! To musujące wino z Włoch, dzięki swojej delikatności i orzeźwiającemu smakowi jest doskonałym wyborem do sushi. Można zatem śmiało powiedzieć, że Prosecco i sushi to doskonałe połączenie włosko-japońskie! Ciekawostki na temat Prosecco znajdziesz także na naszym Instagramie oraz blogu. Wiemy już, jakie Prosecco wybrać do wina. Teraz odpowiemy na pytanie, ile kosztuje wino Prosecco?

Ceny wina Prosecco różnią się w zależności od producenta, pochodzenia i jakości. Możesz spodziewać się, że za butelkę dobrego Prosecco zapłacisz od około 40 do 150 złotych. Warto inwestować w nieco droższe Prosecco, aby cieszyć się pełnią smaku i orzeźwieniem podczas jedzenia sushi.

Prosecco do sushi

Co można podać do sushi?

Oprócz wina, do sushi warto podać inne dodatki, takie jak:

  • sos sojowy,
  • wasabi,
  • imbir marynowany.

Jeśli chodzi o napoje, poza winem, do sushi można podać także sake, zieloną herbatę lub nawet piwo. Wszystko zależy od osobistych preferencji i upodobań smakowych.

Sushi parowane z białym winem

Jakie wino wybrać na prezent dla miłośnika sushi?

Jeśli szukasz idealnego prezentu dla miłośnika wina i sushi, warto zastanowić się nad zakupem butelki niemieckiego rieslinga lub Alvarinho. Oba te wina świetnie komponują się z owocami morza i będą doskonałym uzupełnieniem do degustacji sushi. Na naszym blogu znajdziesz również więcej pomysłów na prezenty dla miłośników wina.

Abonament na wino – idealne rozwiązanie dla miłośników wina i sushi

Jeśli chcesz cieszyć się regularnym dostępem do wyjątkowych win, które idealnie pasują do sushi, rozważ wykupienie subskrypcji wina lub abonamentu na wino. Dzięki subskrypcji wina możesz korzystać z cennych porad dotyczących dobierania wina do potraw. Więcej o zaletach subskrypcji wina od Winerua przeczytasz na naszym blogu.

Chardonnay do sushi

Jak przechowywać wino do sushi?

Ważne jest, aby przechowywać wino w odpowiednich warunkach. Dlaczego? Po to, aby nie straciło swoich walorów smakowych. Wino do sushi powinno być przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. W naszym artykule znajdziesz więcej informacji na temat 9 zasad przechowywania i ekspozycji wina dla mniej i bardziej zaawansowanych miłośników tego trunku.

Dobór wina do innych potraw z owocami morza

Nie tylko sushi może zostać wzbogacone smakowo przez odpowiednio dobrane wino. Istnieje wiele innych potraw z owocami morza, do których warto dobrze dobrany trunek. W naszym artykule o doborze wina do potraw znajdziesz 12 podstawowych zasad łączenia wina z jedzeniem. Zasady te pomogą Ci w pełni cieszyć się różnorodnością smaków.

Podsumowanie

Wino i sushi to połączenie, które warto odkryć. Dzięki odpowiedniemu doborowi wina do potraw, można cieszyć się pełnią smaków oraz niezapomnianym doświadczeniem kulinarne. Chardonnay, riesling, Alvarinho czy Prosecco to tylko kilka propozycji win, które doskonale komponują się z delikatnym smakiem sushi. Nie zapomnij także o możliwości wykupienia subskrypcji wina, aby regularnie odkrywać nowe smaki i połączenia.

Przyjemnego odkrywania smaków życzy Winerua.pl!