Jakie wino do gęsi?

Jakie wino do gęsi?

Dobrze przyrządzona gęś to kulinarna rozkosz – miękka, soczysta i pełna głębi smaku. Ale to właśnie odpowiednio dobrane wino do gęsi pozwala wydobyć z niej jeszcze więcej – złagodzić tłustość, podbić aromat…

Jakie wino do krewetek?

Krewetki to produkt uniwersalny i kulinarnie wdzięczny – można je smażyć, grillować, gotować na parze lub dusić w sosie. Jednak by w pełni wydobyć ich smak, warto dobrać odpowiednie wino.…

Jakie wino do drobiu?

Danie z drobiu w towarzystwie dobrze dobranego wina potrafi podnieść walory smakowe potrawy i nadać jej nowy wymiar. Jednak różnorodność mięs drobiowych – od delikatnego indyka po bardziej tłustą kaczkę…

Digestif – co to jest?

Po obfitym posiłku często szukamy czegoś, co pozwoli nam na lepsze trawienie i zwieńczy kulinarną ucztę. Właśnie w tej roli doskonale sprawdza się digestif – alkohol serwowany po jedzeniu, który pobudza procesy…

Czy można mrozić wino? 

Wino to szlachetny trunek, który najlepiej smakuje podany w odpowiedniej temperaturze. Ale co, jeśli przypadkiem zostawisz butelkę w zamrażarce? Czy zamrożone wino nadal nadaje się do picia? A może warto je…

Kategorie

odwiedź nas na Instagramie