Odkryj tajniki winifikacji! Czyli produkcja wina krok po kroku.
Odkryj fascynujący świat winifikacji! Dowiedz się, jak z winogron powstaje wino, krok po kroku. Poznaj tajniki przygotowania winogron, proces maceracji, fermentacji alkoholowej oraz jak wino nabiera charakteru dzięki fermentacji jabłkowo-mlekowej. Zobacz, jak winiarze dbają o klarowność trunku i jakie metody butelkowania wpływają na jego smak. A co z winami musującymi? Odkryj różnice między metodą Charmata a prestiżową metodą szampańską. Przygotuj się na podróż przez tajniki produkcji wina, która może trwać od kilku tygodni do nawet kilkunastu lat!