📆 31.05.2025
📍 Poznań
W pierwszy weekend czerwca Poznań stanie się winostolicą Polski. Wszystko za sprawą drugiej edycji POZNAJ Festiwalu Polskiego Wina, która odbędzie się w dniach 31 maja – 1 czerwca 2025 roku w klimatycznych wnętrzach Concordia Taste przy ul. Zwierzynieckiej. To wydarzenie nie tylko dla koneserów – to zaproszenie do świata polskiego wina, lokalnych smaków i rozmów, których nie chce się kończyć. A wszystko pod czujnym okiem Roberta Makłowicza – ambasadora smaku i dobrego humoru.
POZNAJ Festiwal Polskiego Wina – winna uczta na rozpoczęcie weekendu
W sobotę, 31 maja, Festiwal Polskiego Wina POZNAJ otworzy wyjątkowa Kolacja Degustacyjna, czyli wieczór pełen aromatów i kulinarnego kunsztu. Inspirowane polską tradycją dania połączone z winami z rodzimych winnic stworzą jedyną w swoim rodzaju opowieść o smaku i terroir. Wystarczy jedno miejsce przy stole, by doświadczyć, jak pięknie może połączyć się kuchnia z kieliszkiem.
To wieczór dla tych, którzy cenią detal, design i rozmowy przy stole. Pełne menu i lista Szefów Kuchni wkrótce – ale już teraz wiadomo, że będzie to kolacja, o której trudno zapomnieć.
Dzień Targowy POZNAJ – święto dla całej rodziny
1 czerwca, w niedzielę, Concordia zamieni się w wibrujący życiem targ – pełen dźwięków, aromatów i smaków. Na gości czekają:
- degustacje win z najlepszych polskich winnic,
- scena merytoryczna z rozmowami, prelekcjami i spotkaniami z blogerami, restauratorami i winiarzami,
- strefa kulinarna z regionalnym jedzeniem,
- wystawcy z winem, rzemiosłem, książkami i inspiracjami na każdą porę roku.
Dla najmłodszych – specjalna strefa animacji i warsztatów. Dla melomanów – muzyka na żywo. Dla spragnionych wrażeń – szybkie degustacje w kameralnym gronie, z 3 daniami fingerfood i dopasowanymi winami, prowadzonymi przez najlepszych w kraju.
Co zawiera bilet na POZNAJ Festiwal Polskiego Wina?
Wejściówka to coś więcej niż przepustka – to początek winnej przygody. W cenie 69 zł otrzymacie:
✔︎ kieliszek degustacyjny na pamiątkę,
✔︎ 3 vouchery na degustacje u wybranych wystawców,
✔︎ festiwalowy pin i upominki od partnerów,
✔︎ wstęp na Targi Rozmaitości oraz afterparty w restauracji.
A jeśli apetyt na więcej – szybkie degustacje w limitowanych grupach to kolejna warstwa doznań smakowych (150 zł, tylko 30 osób na sesję!).
Dlaczego warto POZNAĆ festiwal POZNAJ?
Bo to wydarzenie tworzone z pasją. Bo polskie wina zasługują na własny festiwal – z rozmachem, smakiem i w dobrym towarzystwie. Bo można tu:
- spotkać ludzi, którzy wino robią z serca, nie z kalkulacji,
- spróbować trunków, które nie trafiają do sieciówek,
- posłuchać tych, którzy o smaku wiedzą wszystko – od winiarzy po krytyków kulinarnych.
A przede wszystkim – można po prostu dobrze spędzić dzień. Z kieliszkiem, z rodziną, z rozmową i ze smakiem. W samym środku Poznania, który w tych dniach stanie się najbardziej winolubnym miastem w kraju.