📆 28.01.2025
📍 Warszawa
28 stycznia 2025 roku w restauracji Rausz przy ulicy Wilczej 27 w Warszawie odbędzie się wyjątkowe wydarzenie – Degustacje Polskiego Wina. Podczas dwugodzinnych warsztatów uczestnicy będą mieli okazję zgłębić tajniki polskiego winiarstwa, poznać metody produkcji oraz odkryć różnorodność smaków i aromatów rodzimych win. Wydarzenie organizowane przez Eat Polska to idealna okazja, by rozwiać stereotypy na temat polskiego wina i rozpocząć podróż po najważniejszych winnicach kraju.
Program Degustacji Polskiego Wina
Warsztaty prowadzone przez Michała Sobieszuka i Monikę Gruszfeld, doświadczonych przewodników kulinarnych i znawców win, oferują uczestnikom wyjątkowe doświadczenie. W programie znalazły się:
- degustacja sześciu polskich win w porcjach min. 50 ml,
- mini-kurs wiedzy o winie – od metod produkcji po zasady degustacji,
- możliwość zadawania pytań ekspertom w trakcie warsztatów,
- opcjonalny zestaw przekąsek do wina dostępny za dodatkową opłatą,
- podsumowanie degustacji wysyłane dzień po wydarzeniu.
Każdy uczestnik otrzyma kompleksową wiedzę i praktyczne wskazówki, które pozwolą lepiej zrozumieć, jak powstaje wino i jakie czynniki wpływają na jego charakter.
Wina, które zaskoczą każdego
Podczas Degustacji Polskiego Wina Warszawa uczestnicy spróbują sześciu starannie wyselekcjonowanych win:
- Musecco Orange Brut 2023 – Winnice Jaworek,
- Wenus 2023 – Winnica Kosmos,
- Traminer 2023 – Winnica Vae Soli,
- Funky Hibernal 2023 – Winnica Przybysławice,
- Bursztyn 2023 – Winnica Kamil Barczentewicz,
- Jantar 2022 – Winnica Wieliczka.
To wyjątkowa selekcja, która pozwoli odkryć różnorodność i potencjał polskiego winiarstwa, od win musujących po bursztynowe perełki.
Eksperci Eat Polska – pasja i wiedza
Warsztaty poprowadzą specjaliści z Eat Polska, Monika Gruszfeld i Michał Sobieszuk, którzy zarażają swoją pasją do wina.
- Michał Sobieszuk – założyciel Eat Polska i absolwent WSET na poziomie 3, pragnie, aby polskie wino stało się dostępne i zrozumiałe dla każdego. Jego entuzjazm i zaangażowanie sprawiają, że warsztaty są nie tylko edukacyjne, ale również pełne dobrej energii.
- Monika Gruszfeld – przewodniczka kulinarna i autorka programów enoturystycznych, od lat odkrywa przed uczestnikami potencjał polskiego winiarstwa i łączy je z innymi tradycjami kulinarnymi.
Oboje wierzą, że polskie wino ma szansę zyskać uznanie na światowym poziomie, a ich warsztaty to krok w stronę popularyzacji tej gałęzi rodzimej produkcji.
Dlaczego warto wziąć udział?
Eat Polska degustacja wina to wydarzenie, które pozwoli uczestnikom:
- odkryć różnorodność polskiego winiarstwa,
- nauczyć się sztuki degustacji i oceny wina,
- poszerzyć wiedzę o regionach winiarskich w Polsce,
- spróbować unikalnych trunków, często niedostępnych w sprzedaży masowej,
- czerpać inspirację od najlepszych ekspertów w dziedzinie wina.
Cena biletów zaczyna się od 129 zł od osoby, a dla chętnych dostępne są dodatkowe przekąski, które idealnie uzupełnią smak serwowanych win. Nie przegap okazji, by wziąć udział w jednym z najbardziej wyjątkowych wydarzeń winiarskich w Warszawie!
więcej informacji na stronie wydarzenia: https://eatpolska.com/pl/degustacja-polskiego-wina/?fbclid=IwY2xjawHrI-lleHRuA2FlbQIxMAABHS51B5Jx48YRB2ysICT6Jp7Yl03T00NgjnxRkmqPdIKFOl0Kf4rXvId9Sg_aem_ZBe64xion957KW4mdZDH_w