Kilka słów o autorze – Kevin Zraly
Kevin Zraly to amerykański popularyzator kultury wina, który swoją przygodę zaczynał w wieku 19 lat. Swoją karierę rozwinął w restauracji „Windows on the World”, która znajdowała się jednej z wież World Trade Center. Zatrudniono go tam w 1976 roku, gdzie pogłębiał swoją wiedzą na temat wina. Również w tym miejscu otworzył swoją pierwszą Szkołę Wiedzy o Winie.
W 2008 roku, razem z krytykiem Robertem Parkerem stworzył autorski program oceny i certyfikacji win.
Dla kogo przeznaczona jest książka?
Dla wszystkich pasjonatów wina! Na pewno najbardziej przyda się tym, którzy chcieliby zacząć nabywać wiedzę o winie od samych podstaw. Każdy rozdział napisany jest starannie bardzo prostym i zrozumiałym językiem.
Z tej pozycji zadowoleni będą również czytelnicy, którzy wiedzę o winie mają rozproszoną i chcieliby ją usystematyzować, dowiedzieć się więcej i znaleźć dużo inspirujących ciekawostek.
Czytając tą książkę zdobędziecie wiedzę na temat różnych szczepów na świecie (ich charakterystykę), butelek i kieliszków, jak czytać etykietę wina, fizjologi smaku i powonienia, smaku i aromatu wina, degustacji wina, łączenie wina z potrawami i wielu innych winnych ciekawostek.
Doskonały pomysł na prezent
Książka „Kurs wiedzy o winie” polecaliśmy już jako doskonały prezent dla winiarskich pasjonatów. Ciągle uważamy, że sprawdzi się przy każdej okazji (urodziny, jubileusz, prezent na święta) i chcemy również Was obdarować tą świetną pozycją czytelniczą.
Przy zakupie subskrypcji Winerua Premium Box na 12 miesięcy otrzymacie tą książkę w prezencie od Winerua! Degustowanie wina z wiedzą na temat danego wina, szczepu, regionu i procesu produkcji jest jeszcze bardziej ekscytujące i dostarcza nam jeszcze lepszych doznań!
Zobacz szczegóły Winerua Premium Boxa
Rekomendacje
Autor jest wytrawnym pedagogiem, a jego książka to produkt jakiejś niezwykłej destylacji – pełen życia, nieprzytłaczający, łatwo przyswajalny. Dowcip Zraly’ego i jego legendarna pedagogiczna metoda „frontem do studenta” stanowią integralną część nowego, świeżego podejścia do tematu. – Wine Spectator
Najbardziej ekscytujący kurs wiedzy o winie, jaki kiedykolwiek umieszczono w książkowej oprawie. – Boston Globe
