Danie z drobiu w towarzystwie dobrze dobranego wina potrafi podnieść walory smakowe potrawy i nadać jej nowy wymiar. Jednak różnorodność mięs drobiowych – od delikatnego indyka po bardziej tłustą kaczkę – sprawia, że wybór odpowiedniego trunku nie zawsze jest oczywisty. Czy lepszym wyborem będzie białe wino do drobiu, czy może jednak czerwone wino do drobiu? Odpowiadamy! Na… Dowiedz się więcej: Jakie wino do drobiu?

Wino to nie tylko smak, ale także niezwykle bogaty bukiet aromatów, który potrafi zachwycić nawet najbardziej wymagających koneserów. Niektóre wina charakteryzują się intensywnym zapachem, który wręcz „wyskakuje” z kieliszka, przyciągając uwagę kwiatowymi, owocowymi, a czasem nawet korzennymi nutami. Skąd bierze się ten niezwykły zapach wina i które szczepy słyną z najbardziej intensywnych aromatów? Sprawdźmy! Skąd… Dowiedz się więcej: Jakie są najbardziej pachnące wina?

Wino w kuchni to składnik, który od wieków wzbogaca smak potraw i nadaje im wyjątkowego charakteru. Używane zarówno do marynat, sosów, zup, jak i deserów, może znacząco podnieść walory kulinarne każdego dania. Jakie wino do gotowania wybrać, aby najlepiej komponowało się z potrawą? Czy warto stosować białe wytrawne wino do gotowania, a może lepiej sprawdzi się czerwone wino do gotowania?… Dowiedz się więcej: Wino do gotowania – jakie wino w kuchni wybrać?

Wino na trawienie to temat, który od lat budzi zainteresowanie zarówno wśród miłośników tego trunku, jak i naukowców badających jego wpływ na organizm. Spożywane w umiarkowanych ilościach, może wspierać procesy trawienne, pobudzając wydzielanie enzymów i ułatwiając metabolizm tłustych potraw. Nie bez powodu tradycja picia wina do posiłków jest popularna w krajach śródziemnomorskich. Ale jakie wino dobre na… Dowiedz się więcej: Jak działa wino na trawienie?

Po obfitym posiłku często szukamy czegoś, co pozwoli nam na lepsze trawienie i zwieńczy kulinarną ucztę. Właśnie w tej roli doskonale sprawdza się digestif – alkohol serwowany po jedzeniu, który pobudza procesy trawienne i stanowi miłe zakończenie wieczoru. Choć w różnych krajach tradycje digestifu mogą się nieco różnić, to jedno pozostaje niezmienne – dobór trunków, które idealnie… Dowiedz się więcej: Digestif – co to jest?

Festiwal wina to wyjątkowe wydarzenie, podczas którego miłośnicy wina mają okazję zgłębić tajniki winiarstwa, degustować różnorodne trunki oraz poznać producentów z różnych regionów. Takie imprezy stanowią doskonałą okazję do poszerzenia wiedzy o winie, nawiązania nowych znajomości oraz czerpania radości z bogactwa smaków i aromatów. Co dzieje się na festiwalu wina? Podczas festiwali wina uczestnicy mogą brać… Dowiedz się więcej: Festiwal wina – na czym polega?

Wino to nie tylko wykwintny dodatek do posiłku, ale także sposób na podkreślenie smaku serwowanych dań i stworzenie wyjątkowej atmosfery przy stole. Odpowiedni wybór trunku może znacząco wpłynąć na odbiór potraw, harmonizując ich aromaty i podkreślając ich walory. Jakie wino do obiadu wybrać? Czy lepiej postawić na czerwone wino do obiadu, czy może na lekkie białe? W tym… Dowiedz się więcej: Dobre wino do obiadu – jakie sprawdzi się najlepiej?

Wino to szlachetny trunek, który potrafi zachwycać bogactwem smaków i aromatów. Niektóre butelki dojrzewają przez lata, zyskując na wartości, inne zaś najlepiej smakują młode. Jednak pozostaje pytanie: Czy wino się psuje? Jakie są objawy jego nieświeżości? A co zrobić, by przechowywać je w najlepszych warunkach? Sprawdź, co warto wiedzieć o trwałości i jakości wina! Czy zamknięte wino… Dowiedz się więcej: Czy wino się psuje?

Nie zawsze mamy ochotę wypić całą butelkę wina od razu. Co zrobić z napoczętym trunkiem, by nie stracił swojego aromatu i smaku? Czy chłód lodówki jest jego sprzymierzeńcem, czy wręcz przeciwnie – może zaszkodzić delikatnej strukturze wina? Sprawdź, jak prawidłowo przechowywać otwarte wino w lodówce, aby cieszyć się jego smakiem jak najdłużej. Czy lodówka to dobre… Dowiedz się więcej: Czy wino można trzymać w lodówce?

📆 07.05.2025-08.05.2025📍 Kielce Kielce znów zaśpiewają i zanurzą się w aromacie winnych bukietów! W dniach 7–8 czerwca 2025 roku Plac Moniuszki 2B, przy Kieleckim Centrum Kultury, po raz trzeci zamieni się w scenę pełną smaków, dźwięków i pozytywnej energii. Przed nami kolejna odsłona wyjątkowego wydarzenia, które łączy świat winiarzy z fanami muzyki na żywo. Jeśli szukacie festiwalu z charakterem – Wino i… Dowiedz się więcej: III Edycja Wino i Śpiew Festiwal 2025 – kieliszek wina, nuta muzyki i klimat, który się pamięta